














Al Piccolo Forno Frezza ci impegniamo a utilizzare solo ingredienti freschi e locali, supportando i produttori della nostra regione. Le nostre ricette sono realizzate con farina di prima scelta, mandorle e nocciole selezionate, e vini pregiati del territorio, garantendo un sapore autentico e inimitabile.
Il Piccolo Forno Frezza nasce dal desiderio di mantenere vive le antiche ricette dei nostri nonni, tramandate di generazione in generazione. Situato nel pittoresco borgo di Marino, il nostro forno è un luogo dove il tempo sembra essersi fermato, e ogni giorno sforniamo biscotti fragranti che riportano alla memoria i sapori di una volta.
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CONTATTACIPiazza S.Barnaba 3, Marino (Rm)
06.9386065
info@piccolofornofrezza.com
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L’inganno del “biscotto immortale” Oggi siamo abituati a scaffali del supermercato pieni di prodotti che sembrano sfidare il tempo, con scadenze a uno, due, persino tre anni. Ma vi siete mai chiesti come sia possibile? Per far durare un biscotto così a lungo servono alleati precisi: conservanti chimici, stabilizzanti, grassi idrogenati e atmosfere modificate. Qui […]
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La Pasqua è un momento speciale, ricco di tradizioni e sapori unici. Al Piccolo Forno Frezza, siamo orgogliosi di offrirti una selezione di prodotti pasquali preparati con ingredienti freschi e ricette autentiche. Scopri le nostre delizie! La Pastiera La pastiera è ormai il dolce simbolo della Pasqua, un connubio perfetto di sapori e profumi. […]
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Tra le feste popolari più amate del Lazio, la Sagra dell’Uva di Marino torna a colorare e profumare il centro storico della cittadina con un mix unico di sapori autentici, partecipazione e tanta tradizione. Questa manifestazione, nata nel 1925, celebra ogni anno la vendemmia e il vino dei Castelli Romani con un evento che unisce […]
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